Diffusion – Versuchsbeobachtung
Nach einigen Stunden erkennt man an der Farbe, dass sich der Sirup - ausgehend von der unteren Phase - mit dem Wasser vermischt. Dies geschieht, ohne dass die Flüssigkeiten äußerlich - etwa durch Rühren oder Schütteln - bewegt werden und obwohl der Sirup eine höhere Dichte als das Wasser hat.
Nach wenigen Tagen haben sich der Sirup und das Wasser vollständig vermischt.
Eine solche Vermischung, ohne dass sich die Stoffe äußerlich bewegen, nennt man Diffusion.
